Еда

Мне тут жалуются, что все что пишется, трудно читать, и приходится перечитывать по-нескольку раз, чтобы понять об чем, вообще, идет речь. И это хорошо. Я пишу это один раз, а вы читаете много. Вроде и не зря написал.

Как - то сложно выделить, что в этой жизни - важнее всего. Пища духовная с предыдущего раздела или нормальная, которая смывается в унитаз, предварительно задержавшись на непродолжительное время в нашем с вами организме. Учитывая, что что-нить в этом организме постоянно регенерируется, то можно сказать, что наши тела, во многом, состоят уже из американской еды. Про воду, из которой мы состоим на две трети, я вообще молчу.

Итак, обычный американский супермаркет, из которого питается обычный американец.

Разных сортов Колбасы, в полном соответствии с русскими народными легендами об Америке, куча. Из них пригодных к употреблению ДВА. Ну ладно, ТРИ. Только один сорт колбасы можно попытаться есть, почти не испытывая стыд перед желудком, и та с надписью "еврейская национальная". Видимо кто-то применил старинный "секретный рецепт" еврейского чая - к колбасе, поскольку похоже во все остальные сорта сыпят больше бумаги. К сосискам это относится в той же степени, про ветчину просто промолчим. Вообще непонятно, стоило ли ради такой ветчины мучить бедное животное.
Колбасу тут режут ломтиками. Всегда. Был прецедент, когда наши знакомые попросили колбасу "не резать", а взвесить "одним куском". Продавцу пришлось сходить за менеджером, чтобы как-то выпутаться из этой сложной ситуации.

Единственный гуманный подход - ехать за колбасой в русские магазины, коих мы тут знаем два. В них можно купить НОРМАЛЬНУЮ колбасу, нестись домой, класть ее на бородинский хлеб, купленный в том же магазине, внимательно, закрыв глаза пережевать это все, и самозабвенно глотать, пуская кристально чистую (американская вода из бутылки) слезу радости. Раз мы начали о хлебе и воде (таки да литературный пищевой минимум), то про них и продолжим. Хлеб очень похож на пластилин. Нет, я конечно не знаю как пластилин на вкус, но и местный хлеб предпочитаем не есть, дабы продолжать не знать что это такое.
Кстати, местная гастрономическая культура никак не предполагает наличие хлеба во время еды. Когда я этим летом зашел в Аллегро-Фудс на Вокзальной Магистрали (это в Новосибирске) то был шокирован предложением "а хлеба?" после заказа жареных пельменей с сосиской. Справедливости ради, надо отметить, что нормальный хлеб найти значительно проще, чем нормальную колбасу (даже черный). Но даже если ты взял, как тебе кажется, нормальный хлеб, то потом может выясниться, что в него под завязку напихали тмина. Зачем, непонятно, портить продукт...
Вода. Она течет из 10ти литровой канистры из крантика. Употреблять таким образом воду потихоньку становится нормой (я знаю) и в Новосибирске. Рядом с стоит 5ти литровая бадья с дешевым калифорнийским вином. Тоже с хрантиком. Дерябнул перед работой, и день проходит незаметно, вся тебя кругом уважают, ты всех типа тожа, короче все за(ик!)шибись.

С мясом вроде все нормально: если его хочется, то можно купить совсем недорого, если очень хочется, покупаешь в три раза дороже. Давайте от мясных продуктов перейдем к чему - нибудь более легкомысленному.
Естественно, раз американцы такие толстые - с чего то им надо же толстеть? Правильно - это всевозможный пирожно-булочно-сахарнопудрый ассортимент, который выглядит очень завораживающе во всех возможных вариантах. На вкус как правило кака. Кстати, я долго не понимал, почему в американских комедиях принято кидаться тортами в лицо? Вон БиллуГейтсу, кстати, не так давно такое прилетело. Ответ предельно прост - больше с этим делать нечего, только кидаться, потому что американский торт - ГАДОСТЬ НЕСУСВЕТНАЯ. Да, можно конечно купить вкусные печенюшки или вкусный торт. Но это или из европы привезли, или сделано привезенным из европы кулинаром и место, где это купить, еще надо поискать.
Мороженого - батареи холодильников. Всякое разное и очень много. Часто попадается сущая отрава, но иногда очень даже ничего. Кстати говоря, в местных супермаркетах очень большое значение отдается великой американской национальной навязцивой идее - похудеть. Поэтому почти каждый продукт на пилавке имеет свой "Fat Free" или "Lite" эквивалент. Суть изменения продукта состоит в следующем: из мороженого (колбасы, ветчины и т.д. и т.п.) высасывается все что пригодно к поеданию, до тех пор, пока не остаются этикетка, а потом набивается какой-нибудь безвкусной массой, сильно похожей на оригинал по цвету. Получается Гэ. Что там у нас дальше? Рыба. Рыба есть, консервы нету. То есть консерва есть, но можно считать, что нет. Это в стране, омываемой 2мя океанами. И это несмотря на то, что морской еды (креветки, лобстеры и прочие водоплавающие и подну-ползающие) - завались во всех видах. Овощи, фрукты - тут, я думаю понятно, достаточно посмотреть на какой мы параллели. То есть у нас овощей и фруктов существенно и непропорционально больше, чем грузин на центральном рынке Новосибирска. Возить их особо не надо из южных краев, потому как мы тут сами южный край. Кстати Апельсин - совершенно удивительный продукт тут - его, похоже, выращивают тут в таких количествах, что пытаются воткнуть везде, где только можно. Например, подавляюще большинство соков здесь - апельсииновый или апельсиновый с чем нибудь еще. По телевизору его активно навязывают, говорят, полезно для здоровья. БАНАНОВОГО СОКА НЕТУ ВООБЩЕ! Только в примесях с чем - нибудь. Странная страна... Спиртные напитки - дешевые и всякие разные. Местное пиво сильно смахивает на жигулевское, поэтому приходится покупать немецкое или мексиканское, но все равно недорого (где-то 1 доллар 1 бутылка).

Общий вывод такой, что местные супермаркеты оставляют достаточно печальное впечатление, хотя размером со стадион и напичканы всевозможными экспонатами. Методы борьбы с ними, в принципе, имеются. Существуют магазинчики поменьше (у нас они называются почему-то "Гурмет"), в которых можно купить европейских (читай - нормальных) продуктов. Ну и русские магазины, конечно. Жалко вот только местных буржуев - они питаются из этих супермаркетов и умудряются радоваться жизни при этом. Кстати, есть еще одна отличительная особенность местных супермаркетов - тут продают готовую еду - кстати это можно есть, как ни странно, но здесь мы переходим к другой еде - готовой. про нее - в следующем разделе.

Далее: Еда-Из-Дома